リッツ・カールトン東京1階のCafe and Deliにて開催されたジンジャーハウス点灯式に呼んでいただきました◎入り口の前には大きなジンジャーブレッドハウスが!30kgのジンジャーブレッドクッキーを使った大きなお家はかなり壮観です。
ヨーロッパのクリスマスの風物詩とも言えるジンジャーの香りは、ほんのりロビーまで香ります。古き良きクリスマスを連想する空間を演出したい、というフランス人の料理長の願いが込められているそう。
(ハウスの前で料理長さんと。)
ドイツ輸入の可愛らしい缶に詰められたお菓子や、お菓子でできたお人形なども飾られていて、お土産には瓶詰めのジャムをいただきました。
(ドイツ各地から仕入れたという可愛らしい缶)
(スタッフさんを模したというお人形さん達)
(アップルシナモンのジャム。バニラアイスに添えて食べたい…。)
昨年のクリスマスはヨーロッパで過ごし、クリスマスマーケットと呼ばれる、クリスマス前約1ヶ月間開かれる大きな市場を思い出しました。ヨーロッパの家庭では家族でここを訪れ、年末を楽しむ、というのが一つの習慣なのだそう。ドイツのアーヘンのクリスマスマーケットの様子を少し…。
(小さなコンサート)
(小さなオーナメントやお人形は本当にたくさんありました😊)
日本では(特にTwitter上)クリスマスはリア充の聖夜、と言われていますね笑
イルミネーションを見ておしゃれなレストランでの
ロマンティックなクリスマスも素敵ですが、やはり家族とお家で過ごすクリスマスのあったかさは格別。年の暮れに一番身近な人を大切にする、丁寧な暮らしには憧れます✨🎄🎅
Moe Minamoto🍀